Çarşaf Böreği Tarifi
Bir küçük Asel ile tarifler
324
kişinin defterinde

Çarşaf Böreği

3 puan, ortalama: 4,00 3 puan, ortalama: 4,00 3 puan, ortalama: 4,00 3 puan, ortalama: 4,00 3 puan, ortalama: 4,00 (3 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Su bardağı ölçüsü 200 ml

  • 6 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1-2 damla sirke
  • 1-2 kaşık yağ (Kolay açılsın diye)

İç Harcı Ispanaklı :

  • 1 kilo ıspanak
  • 1-2 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber pulbiber

Patatesli:

  • 4-5 patates rende
  • 3 4 soğan rende
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber (Suyu sıkılacak)

Çarşaf Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Hamurumuzun bütün malzemelerini kaba alıp yoğuruyoruz bi 10 dk dinlendirme payı verebilirsiniz.
  2. Daha sonra tezgaha un serpip hamuru 6 beze ye ayırıp unlayıp yuvarlak açıyoruz her katını yağlıyoruz. Bi 20 dk bekletiyoruz ki kolay açalım.
  3. Dinlenmiş hamurlarımızı sofra bezi serdiğimiz mutfak masamıza alıp kenarlardan gerdire gerdire açıyoruz yırtılması sorun değil ince olsun yeter.
  4. İç harçtan serpip sofra bezinin kenarlarından tutup yavaşça kaldırdığımız zaman o yuvarlanacaktır. Biten hamuru yağladığımız tepsiye alıyoruz ve bu işlemi tüm bezelere uyguluyoruz. 3 beze 1 tepsi yapıyor genelde bu tariften 2 tepsi çıkıyor.
  5. Üzerini yağlayıp çörek otu serpip 180-200 derecede ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz 😋😋😋🥬🥔🔪🔪.

Çarşaf Böreği

Çarşaf Böreği

Çarşaf Böreği

Çarşaf Böreği

Çarşaf Böreği

Çarşaf Böreği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çarşaf Böreği Tarifi 25.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.