- 14-16 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tam bir gevrek pastane poğaçası tadında çok lezzetli poğaça. Özellikle fırın sıcaklığıyla yemeye doyamayağınız mükemmel bir tarif. Her zaman yaptığınız poğaça tariflerinden çok farklı ve lezzetli olan bu poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.
Tarif defterinize ekleyip, denedikten sonra geri dönüşlerinizi bekliyorum. Şimdiden afiyet bal şeker olsun :)
Tam bir gevrek pastane poğaçası tadında çok lezzetli poğaça. Özellikle fırın sıcaklığıyla yemeye doyamayağınız mükemmel bir tarif. Her zaman yaptığınız poğaça tariflerinden çok farklı ve lezzetli olan bu poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.
Tarif defterinize ekleyip, denedikten sonra geri dönüşlerinizi bekliyorum. Şimdiden afiyet bal şeker olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/catlak-corek/
Çatlak Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram eritilmiş margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım kahve fincanı sirke
- 1 kahve fincanı maden suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz (içine koyduğunuz peynir veya çökelek tuzlu ise tuz oranını azaltabilirsiniz)
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 7 su bardağı un (ele yapışmayan bir hamur elde edilecek, o yüzden un miktarı değişiklik gösterebilir)
İç harcı
- Çökelek,Peynir,Kaşar vs.
- Maydanoz
Üzerine:
- Yumurta sarısı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.