Çatlak Kurabiye Tarifi
Vildan Vatansever
903
kişinin defterinde

Çatlak Kurabiye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr un– 1 çay bardağı +1/2 (yarım) çay bardağından 1 parmak fazla orta boy
  • 25 gr kakao — 2 yemek kaşığı tepeleme
  • Kabartma tozu paketiniz eğer 5 gramlıksa; yarım paketten azıcık fazla
  • 120 gr pudra şekeri–1, 5 çay bardağı orta boy
  • 25 gram tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı portakal suyu
  • 50 gr hindistan cevizi–1, 5 çay bardağı orta boy
  • 50 gr minik damla çikolata –1 çay bardağı orta boy (çikolataların çok minik olması, dış yüzeyini bozmaması açısından önemli )
  • 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri

Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı

Yapılışı: Tüm malzemeler bir kapta yoğurulur. Oldukça gevşek bir hamur elde edilir. Bu şekile hamuru işleyemeyeceğinizden, bir naylona sarıp, buzdolabında 15-20 dk dinlendirilir. Daha sonra hamur çıkartılıp ceviz büyüklüğünde yuvarlanır tekrar dolaba kaldırılır Bir süre dinlendikten sonra her tarafının pudra şekerine bulayalım Bembeyaz olmalarına dikkat edin açık yeri kalmasın. Çünkü fırında çatlayarak, çikolatalı içlerinin görünmesini ve bu kontrastla nefis bir manzaranın oluşmasını bekliyoruz önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 150 derecede 10 dakika pişirmeniz kafi.

Çatlak Kurabiye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çatlak Kurabiye Tarifi 10.03.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.