Çatlayan Kurabiye

Çatlayan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Çatlayan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz.
2. Yumuşak bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
3. Üzerine şeker serpebilir ya da batırabilirsiniz.
4. 20-25 dakika 180-200• derecede üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. (Dilerseniz hamurun bir kısmına kakao ekleyip kakaoluda yapabilirsiniz. )