Çatlayan Kurabiye Tarifi

Çatlayan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yettiği kadar un

Çatlayan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini erit sonra soğusun diye buzluğa koy 2 dakika kakaoyla pudra şekerini ekle soğuduktan sonra çırp. Sonra yumurtayı ekle tekrar çırp nişasta, vanilya, kabartma tozunu koy karıştır.En son yavaş yavaş unu koy un ele yapışmayacak kıvama gelince tamamdır.Elle şekil ver. Ben 180 de 30 dakika pişirdim.Üstleri çatlayınca fırından aldım.