Çay Lokması

Çay Lokması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım su bardağı ezilmiş peynir
• Aldığı kadar un
• 1 çay kaşığı karbonat
• Tuz

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Çay Lokması Tarifi'nin Yapılışı

Bir kabının içinde yoğurt ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Üzerine zeytin yağını ve ezilmiş beyaz peyniri İlave edip karıştırın.Orta yumuşaklıkta bir hamur oluncaya dek un katın karbonat ve tuzunu da ilave edip iyice yoğurun. Hamuru merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açıp İki parmak eninde istediğiniz boyda kesin kızdırılmış sıvı yağlı tavada hamurları pembeleşinceye kadar kızartın. Sonra afiyetle yiyoruz 👍👍👍😊