Çay Saati Keki

Çay Saati Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı tam yağlı süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 avuç kırılmış ceviz içi
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı tarçın

Çay Saati Keki Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar hayırlı ramazanlar herkese ☺️ bu güzel günlerde mis gibi kokan bir kek hazırladım. İftardan sonra çay saatlerinde çok iyi gitti. Haydi buyuralım tarife:

💧Öncelikle yumurta ve şekeri mikser ile birkaç dakika çırpalım. Daha sonra tam yağlı süt, su ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. Azar azar un ilavesi yapıp kabarma tozu, karbonat ve vanilinini de ekleyip karıştıralım. En son olarak portakal kabuğu rendesi, ceviz içi ve tarçını da ilave edip tahta veya silikon kaşık yardımı ile harmanlayalım. Büyük boy yuvarlak yağlanmış borcama karışımı döküp birkaç kez yere vuralım. 180 derece ısıtılmış fırına sürelim. Ben ilk 15 dakika 180 derece sonrası 5 dakika 150 derece şeklinde pişirdim kıvamı tam oldu.

Soğuyunca servise hazırdır. Herkese mutlu sofralar 😊