Çay Saatlerinize Çok Yakışacak Görüntüsüyle On Numara Patates Pasta

Çay Saatlerinize Çok Yakışacak Görüntüsüyle On Numara Patates Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 büyük patates ( Küçükse 7 )
• 2 adet havuç
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demer dereotu
• Yarım demet taze soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Yarım limonun suyu
• Tuz, karabiber, pul biber

Sosu için ;

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• Kırmızı biber, nane, zeytinyağ

Çay Saatlerinize Çok Yakışacak Görüntüsüyle On Numara Patates Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz.
2. Havucu rendeleyip yağda ölene kadar kavuruyoruz.
3. Maydanoz dereotu soğanı yemeklik doğruyoruz. Haşlanan patatesleri eziyoruz.
   Üzerine baharatları havucu ve yeşillikleri ilave ediyoruz.
4. Yarım su bardağı zeytinyağ ve limon suyunu da ekliyoruz. ▪️Yagda nane ile kırmızı biberi kavuruyoruz.
5. Tart kalıbına streç film serip üzerine patates harcını döküyoruz.
6. Buzdolabına dinlenmesi için bırakıyoruz.
7. Daha sonra kalıbı ters çevirip yoğurtlu sosumuzu döküyoruz.
8. Erittiğimiz yağ ile damla damla şeritler halinde akıtıyoruz.
9. Kürdan ile üzerinden geçiyoruz. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
   Afiyet bal şeker olsun 🌼