Çaylı Çikolata Soslu Enfes Kek

Çaylı Çikolata Soslu Enfes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı demli cay
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(kek kıvamında)
• 1 su bardağı süt

Üzeri için:

• 1 su bardağı soğuk sut
• 1 paket sıcak çikolata

Çaylı Çikolata Soslu Enfes Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları şeker ile güzelce köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Kakao da içine ekleyip çırpalım yağ, soğuk çay da ekleyip güzelce çırpalım ve un ve kabartma tozunu da eleyip son kez çırpalım.
3. Yağladığımız dikdörtgen borcama döküp 170 derece ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirelim.
4. Pişen kekin üzerine fırından çıkar çıkmaz bir su bardağı süt dökülür ve sıcak çikolatası pişirilir ve yayılır.
5. Kek biraz soğuduktan sonra dilimlenir, hindistan cevizi ile süslenir, servis yapılır.
   Afiyet olsun.