Çaylı Çöplü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı bergamotlu siyah kuru çay
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet mandalina kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı zerdeçal
- Aldığı kadar un
🌹Üzeri İçin🌹
- 100 gram sütlü ya da bitter çikolata
- Antep fıstığı
Çaylı Çöplü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin ve sıvı yağ yoğurma kabına alınıp iyice karıştırılır.
- Ardından pudra şekeri, nişasta, kuru çay, vanilya, limon kabuğu rendesi, kavrulmuş susam ve zerdaçal eklenip karıştırılır.
- Son olarak, un azar azar eklenir ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Daha sonra istenilen şekilde şekillendirilir.
- Ben çubuk yaptım ve üzerine çatalla çizikler çizdim.
- Önceden ısıtılmış, 160 derecelik fırında pişirilir.
- 15 dakika pişiyor dikkat edelim.
- 100 gram çikolata, benmari usulü eritilir.
- Kurabiyelerin ucu çikolataya bulanır ve antep fıstığına batırılır.
- Kurabiyeler servise hazır. Çayın yanına harika oluyor.
Afiyet olsun.