Çaylı Islak Kek Tatlı Aşkına

Çaylı Islak Kek Tatlı Aşkına Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı çay demi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Çaylı Islak Kek Tatlı Aşkına Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sosu hazırlayın. Bunun için bütün malzemeleri uygun bir tencereye koyup karıştırın. Kaynama noktası gelince ocaktan alın soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve çay demini ekleyip çırpın.
2. Son olarak un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyin çırpın. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp yayın.
3. 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp dilimleyip soğuyan sosu sıcak kekin her yerine gelecek şekilde dökün.
4. Kek sosu çekince üzerine hindistan cevizi serpin servis yapın.