Çaylı Kahveli Kurabiye

Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısında yumuşamış margarin (250 gram)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta sarısı ( akı bulamak için)
• 1 yemek kaşığı kuru çay
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• 4,5 veya 5 su bardağı un

Bulamak için;

• Yumurta akı
• Çekilmiş fındık içi

Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce hamuru hazırla bunun için, margarin, toz şeker, sıvı yağ ve yumurta sarısını güzelce karıştıralım.
2. Üstüne çay, nescafe ile vanilya ilave et. Son olarak kabartma tozu ve az az un ekle ve yoğur ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopart avuç içerisinde yuvarla, sonra iki avuç içerisinde bastır hafifçe yassılaştıralım.
4. Kurabiye üzerini ilk önce yumurta akına daha sonra çekilmiş fındık içine batır yağlanmış fırın tepsisine diz önceden ısıtılmamış 180°  derecelik fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirelim.
5. Kurabiyeler tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise hazır.

Afiyet olsun 😋.