Çaylı Kek

Çaylı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ılık yumurta
• 1 su bardağı ılıtılmış demli çay (220 ml)
• 1 + çeyrek su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ (220 ml)
• 2,5 su bardağı un
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu

Çaylı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri, krema kıvamını gelene kadar çırpalım.
2. Ilıtılmış sıvı yağımızı ekleyelim, çırpalım.
3. Üzerine çayımızı dökelim, tekrar çırpalım.
4. Un, tarçın, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek, hamura ekleyelim, düşük ayarda tekrar çırpalım.
5. Kek kalıbını, oda sıcaklığında olan margarin ile iyice yağlayalım, unlayalım ve ununu silkeleyip, hamuru kalıbın içine dökelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, ilk 40 dakika alttan ikinci rafta, son 10 dakika ise orta rafına koyarak, pişirelim.
7. Fırından alınca, ılınmasını bekleyelim. Üzerine kuru bir bez koyalım.
8. iyice soğuyunca kalıptan çıkarıp, keyifle ikram edebilirsiniz.

Kadife gibi, yumuşacık, bulut gibi hafif, içi puf puf, müthiş kekin tarifini, ahretligimden aldım, kesinlikle denemelisiniz. Yerken kaç dilim yediğinizi anlamayacaksınız. Çok hafif, iştah açıcı, aşırı lezzetli. Ben yemelere doymadım 👌👌👌👌👌 Çok teşekkür ediyorum ahretliğim ❤.

Afiyet olsun.