Çaylı Kek Nasıl Yapılır?

Çaylı Kek Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı soğutulmuş koyu çay demi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN

• 1 poşet sade krem şanti (1 su bardağından 2 parmak eksik süt ile çırpılacak)
• 1 poşet kakaolu krem şanti (1 su bardağından 2 parmak eksik süt ile çırpılacak)

Çaylı Kek Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri koyup beyazlayana kadar çırpın.
2. Sıvıyağ ve çayı ekleyip tekrar çırpın.
3. Kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip sonkez çırpın.
4. Yağlayıp unladığınız kek kalıbına karışımı dökün.
5. Önceden ısıtılmış fırında180C de 30-35 dk pişirin ve soğumaya bırakın.
6. Üzeri için krem şanti leri süt ile çırpın.
7. Sade krem şantiyi kekin üzerine sürün sade krem şantinin üzerinede kakaolu krem şantiyi sıkma torbasına koyup resimde görüldüğü gibi sıkın. Nefis çaylı kekimiz servise hazır. Afiyet olsun

Not: Tarifi kupecicegi sayfasından görüp denedim.