Çaylı Kek Tarifi

Çaylı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı demlenmiş çay
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon rendesi
• 3 çorba kaşığı kakao

Kreması İçin:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı şeker
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı un
• 50 gram bitter çikolata

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi

Çaylı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra bütün malzemeler sırayla eklenip bir kek hamuru elde edilir. Yağlanmış borcama dökülüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir. Kek pişene kadar kreması hazırlanır. Kreması için bütün malzeme tencereye alınıp koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Kek pişip soğuduktan sonra soğutulmuş kreması da üzerine dökülüp hindistan cevizi serpilir.

Afiyet Olsun.