Çaylı Kek Tarifi
Çaylı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1, 5 su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ (isteğe göre 1 bardakta koyabilirsiniz ancak ben yarım kullanıyorum )
- 1 su bardağı çay demi (önceden demlediğiniz va kalan çayın sadece dem kısmı )
- yarım -yarım su bardağı süt ve su karışımı
- 3 yemek kaşığı kakao (yada 25 gr lik küçük paket)
- kabartma tozu
- isteğe bağlı 1 tatlı kaşığı tarçın (çok güzel aroma veriyor)
- 3 su bardağı un
Çaylı Kek Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtayla şekeri ardından sıvı yağı, çayı, süt ve su karışımını döküp çırpın. Kakaoyu ekleyip en son unla kabartma tozunu eleyerek kek hamurunu elde edin. üzerine damla çikolata serpiştirebilirsiniz.
Ya büyük kalıba ya da borcam, tepsi gibi kaplara boşaltın. Sıvısı çok olduğu için miktar normal keklerden fazla oluyor. Kalıbınız minikse hem taşar hemde içi hamur kalır.
Benim yaptığım kek kalıbının çapı 29 cm.
Sonra güzel pişmeyince beğenmemezlik yapmayın:))
Önceden ısıttığınız 180 c lik fırında 30-40 dk civarında pişirin. Her tarafını fırındayken bıçakla kontrol edip öyle fırından alın.
çok hafif bir kek tarifi 😊
şimdiden afiyet olsun :)))
