Çaylı Kurabiye

Çaylı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket katı yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 dolu yemek kaşığı dibek kahvesi (Siz ikisi bir arada nescafede kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı toz çay
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tane yumurtanın sarısı (Beyazı üzerine )
• 1 paket kabartma tuzu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Biraz çekilmiş fındık
• Biraz susam
• 2 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı

1. Malzemelerimizle klasik kurabiye hamuru gibi yoğuruyoruz. Ben içerisine biraz da damla çikolata ve çekilmiş cevizlerim vardı onları ekledim.
2. Bir kabının içerisinde de çekilmiş fındık susam ve şekeri karıştırıyoruz.
3. Üzeri için bu sırada fırınımızı da 180°’de ısıtıyoruz.
4. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ilk önce yumurta beyazına daha sonra karıştırdığımız susamlı fındıklı şekerli karışıma batırıyoruz.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
6. Daha sonra ısıttığımız fırınımızda kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkarttığımızda soğumadan yerinden kaldırmamanızı tavsiye ediyorum çünkü dağılıyorlar daha sonra afiyetle yiyoruz özellikle çayın kahvenin yanına müthiş bişey oldu mutlaka deneyin 🥰.