Çekirdekli Poğaça Tarifi
KeRime KökSal
41
kişinin defterinde

Çekirdekli Poğaça

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Çekirdekli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 4 yemek kaşığı kaymak
  • 1 su bardağı süt
  • 3/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Un (yaklaşık 4-5 bardak)
  • 1 çay bardağı ay çekirdeği

Üzeri için:

  • Ay çekirdeği
  • Haşhaş
  • Yumurta sarısı

İçi için:

  • Beyaz peynir (arzu ederseniz)

Çekirdekli Poğaça Tarifi Yapılışı

Öncelikle hamur için çekirdek ve un hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edin ve ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin. Hamura ay çekirdeklerini de koyarak karıştırın.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alın ve dilerseniz içine peynir koyun. Elinizle elips şekli vererek tepsinize dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve ayçekirdeği serpiştirin. Çok hafif haşhaşta serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Çekirdekli Poğaça 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çekirdekli Poğaça Tarifi 24.01.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.