Çekme Helva
2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme 4bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
elinize saglik ben de az once yaptim tadi harika ama strec birakmama ragmen dagiliyor tabaga nasil birakacagimi bilemiyorum :( sizinkilerin sekli filan da cok guzel olmus Elazig’dan sevgilerle
Sıkı bastirmaniz gerekiyor eğer yine olmazsa şekli verin bi saat bekletin tamamen sogusun margarinden dolayı iyice katilasicak sonra çıkartın kaliptan sorun yaşama ihtimaliniz yok ellerinize sağlık :)
çok hoş görünüyolar burçin hanım deneyip benimlede paylaştığınız için tesekkür ederim :)
ellerinize sağlık gönül hanım deneyip beğenmenize çok sevindim :)
ellerinize sağlık tülay hanım deneyip beğenmenize çok sevindim :)
ellerinize sağlık ayça hanım :)
ellerinize sağlık sedef hanım şekilleri çok güzel olmuş çok beğendim :)
ellerinize sağlık suzan hanım :)
Tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkürler tarif için
ellerinizesağlık aynur hanım :)
tarifinizi için tekrar teşekkürler
Bu anneannelerimizin banaannelerimizin yaptigi, bidigimiz un helvası ya da bizim ülkemizde kaşık helvası da denilir. Cekme helvası: hazirlanan yasanın ortasi acilarak yuvarlak simit şeklinde, 8-10 kişilik ekiple cekiştirilerek incecik saç teli halinde ayrisacak duruma getirilerek yapılan çok zahmetli, emekli helvası. Kastamonu ya özel bir helvadir.
Ellerinize sağlık Kübra hanım :)
Bu annelerimizin babaannelerimiz yaptigi un helvası ya da bizde kaşık helvası denilir. Cekme helvası bu kadar kolay değil. Adı üzerinde 8- 10 kişilik bir ekip ile yuvarlak simit şeklinde ağdanin ortası açılır cekiştirilerek yapilan çok zahmetli bir helvadir. Kastamonu ya özeldir
Ellerinize sağlık duygu hanım :)
Ellerinize sağlık fazilet hanım çok güzel gorunuyorlar :)
Ellerinize sağlık cok severim görünce hemen ekledim deftere..Şema hanım harfiyen uygularsak tarifi oluyor değil mi.. Ben sanırım Bi yerde hata yaptım 30.dk da resimdeki gibi olmadı görüntü kavrulmuş gibi değil acaba yağı mı biraz fazla kattım.. Bi sıkıntı olur mu ki ? Şimdiden tesekkurler
Olmaz Tuğba hanım şekil verip soğumasını bekleyin biraz gayet güzel olur
Teşekkür ederim :) ama sanırım biraz margarını fazla katmışım kokusu geliyor.. Guzel oldu yine de :) insallah Bi dahaki sefere daha guzel olacak :)
Sema Hanım öncelikle ellerinize sağlık kalıp olarak kahve fincanlarına koymayı düşünüyorumda çıkarırken bi sıkıntı olur mu yoksa direk kalıplaşmış halde çıkar mı ?
Az önce yaptım, ben de fincan veya çok küçük kasecikler kullanmak istedim fakat bırakın kalıp gibi çıkmayı hiç çıkmadı. Kaseden yemek zorunda kaldım..
Boyle şeylerle karsilasmamak için strec kullanılmasını önermiştim
Strec kullanirsaniz hiç bi sıkıntı yasamazsiniz :)
Strec kullanırsınız hhiç bi sıkıntı olmaz :)
sema hanim ellerinize saglik bnde cok yaparim lezzetinni tahmin edebiliyorum ama cekme helva tel tel agizda dagiliyo bu helva sadece agizda dagiliyo tel tel olma havasini nasil verebiliriz biliyomusunuz ama sizin tarifinizin goruntusu muh-te-sem tekrar ellerinize saglik ☺opuyorum allaha emanet olun
Tel tel olması için ne yapabilirim bilmiyorum maalesef :( tesekkur ederim güzel yorumunuz için :)
Sema hanim tarifiniz için tskler.gece 12 de tatli krizi geldi yaptim☺lezzet ayni saray helvasi tadinda çok guzel oldu.tek sorun tabağa alamiyorum dağiliyorkesinlikle denencek tarif 2.de kivami tuttururum sanirim
Ellerinize sağlık Seval hanım :)
Ellerinize sağlık çok güzel gorunuyorlar elvan hanım bizimle paylaştığıniz için tesekkurler :)
Ellerinize sağlık songül hanım harika gorunuyo :)
Resimlerin üzerindeki rakamlar dakika lik ama toplamlari 15dk un kavur 15 dk yagla kavur 10 dk pudra şekeri yle…dursun. ..toplam dakika ..;) ben ilk basta 30 dk kavur anladim
Aciklayici olsun diye öyle yaptım ama baya sorun oldu sanırım :(
Yok aslinda :) anlaşılır :) tarif okumasam anlamam ama :)
Hemen denedim tarifi görür görmez çünkü çok severim kastamonu çekme helvasini :) sogumasini bekleyemedim tadina baktim ayni ona benziyor biraz az oldu ama birdaki sefer iki ölçü yapicam tşk tarid için
Ellerinize sağlık yasemin hanım begenmenize çok sevindim :)
Lezzet olarak ayni yedim tadı harika kastamonu cekme helvası kırçıllı gibi olur biraz pismaniyeye benzer yaptigim anda bitti kalmadi :)
Ellerinize sağlık yasemin hanım