Çemen (Kahvaltılık Sos,Sucuk,Pastırma Yapımında Yemeklerde Kullanabilirsiniz)
Çemen (Kahvaltılık Sos,Sucuk,Pastırma Yapımında Yemeklerde Kullanabilirsiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250gr Çemen Otu
- 250 gr Kimyon
- 100 gr Yeni Bahar
- 100 gr Karabiber
- 100 gr Tuz
- 1 baş sarımsak (9-10 adet)
- 1 çay bardağı
- 1 çay bardağı Zeytin yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Çemen (Kahvaltılık Sos,Sucuk,Pastırma Yapımında Yemeklerde Kullanabilirsiniz) Tarifi'nin Yapılışı
- Sarımsaklar tuz ile havanda ezilir.
- Çemen otunun ortası açılır.
- Kimyon, Yeni bahar, Karabiber eklenir. Zeytin yağ ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.
- Suyu azar azar ilave edilerek yoğurup macun kıvamına gelir.
Çemen’e Domates salçası, Biber Salçası, Ceviz kullanırken eklenebilir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
