Çemen Tarifi

Çemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu domates salçası 830 gr
• 1 kavanoz acı biber salçası 700 gr
• 2 paket hazır çemen baharatı
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı sıvı yağ ve ya zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 yemek kaşığı karabiber
• Yeteri kadar tuz
• Ben göz kararı kullandım

Çemen Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye.
2. Salçaları yağı ve diğer bütün malzemeleri boşaltıp ocağa alıp altını açıyoruz.
3. Yaklaşık 10 -15 dk karıştırarak kavuruyoruz işte bu kadar pratik soğuyunca kavanozlara doldurup üzerlerine birer yemek kaşığı yağ ilave edip kapağını kapatıyoruz.

Deneyecek ve yiyecek olanlara afiyet olsun beğeni kaydet ve yorumlarınızı bekliyorum 💖😍.