- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cemenli-mini-pizza/
Çemenli Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 adet yumurta (beyazı hamuruna eklenecek, sarıları kenarlarına sürülecek)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 küp yaş maya
- Alabildiğince un
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı çemen
- 2 adet domates
- 5 adet sivri biber
- Dilim kaşar
Bu pizzada önemli püf noktası , sürülen çemenin açıkta , fırının sıcaklığına maruz kalmaması ,
malzemellerin çemenin üzerini kaplaması gerekli.