Cennet Hurması İle Kek

Tuncer Çeliker
Tuncer Çeliker
61 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Cennet Hurması İle Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet olgun cennet hurması
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 3 adet yumurta
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt ya da yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Cennet Hurması İle Kek Tarifi Yapılışı

Bahçedeki cennet hurmaları olgunlaşınca (Trabzon hurması da deniliyor) farklı nasıl değerlendirebilirim araştırmasına girdim. Yine bulduklarımı sentezleyip kendi katkılarımı da katarak kek yaptım. Sonuç güzel çıkınca, bizim sitemizde de baktım yok; güzellikleri paylaşmak adına paylaşayım dedim. Cennet hurmasının o kekremsi değişik tadı olduğu gibi keke yansıyor. Hurmayı da biraz bol kullanınca browni gibi biraz nemli ve yumuşak bir sonuç çıkıyor.
Eh şimdilerde pazar tezgahlarında bolca yer aldığına göre değişik lezzet arayanlar hemen yapabilir.

  1. Önce kuru üzümlerini ayıklayıp yıkadıktan sonra bir kase içinde sıcak suya bırakın,
  2. Malzemelerinizi hazırlarken güzelce yumuşayıp kekin içinde diri kalmasınlar.
  3. 5 adet iyice olgunlaşmış hurmayı kabuklarından ayırıp bir kap içinde çatal yardımı ile iyice ezin.
  4. Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırıp mikser ile çırpıp şekerini de ilave edip şeker eriyip köpürünceye kadar çırpmaya devam edin.
  5. Ezilmiş hurmaları da bu aşamada içine katıp biraz daha çırpın ki iyice özümsensin.
  6. Süt ya da yoğurt ilavesi ile yağını da katarak çırpmaya devam edin.
  7. Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu bu aşamada katıp çırpmaya devam edin.
  8. Kıvamında bir kek hamuru elde ettiğinizde kuru üzümleri de suyunu süzüp ilave ederek bir kaşık yardımı ile karıştırıp kek kalıbınıza usulünce dökün. Ben her zaman altılı iki silikon kalıbı ile borcam baton kalıbını kullanıyorum, malzemeye tam denk düşüyor.
  9. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin. İçi de iyice pişsin derseniz dereceyi 120 ye düşürüp bir 20 dakika gibi devam edebilirsiniz. Ama kontrolü elden bırakmayın. İşte size farklı, biraz sıra dışı değişik bir kek. Afiyet olsun efendim.
Cennet Hurması İle Kek
Cennet Hurması İle Kek
Cennet Hurması İle Kek
Cennet Hurması İle Kek
Cennet Hurması İle Kek
Cennet Hurması İle Kek

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Cennet Hurması İle Kek 05.11.2015 23:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.11.2019 12:32 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Evde hurmam fazla idi yapım dedim ama keske yapmasaydim pişti pişti dakikalarca ama pişemedi ne yazik ki ya hurma oranı fazla ya ün oranı az bu tarifte tat güzel şeker oranı fazla ben cevizde ekledim güzel oldu lakin pişmiyor ne yazik ki

Yeni Gelen Yorumlar
  • brandystars

    Deneyecek olanlara önerim hiç boşuna yapmayın. İçi çiğ oluyor. Browni tadı falan da değil. Bildiğin çiğlik var. Daha çok pişsin desem bu kez kalıba değen kısımlarından yanık kokusu ve doğal olarak yanık, tadı gelecek Kek kabardı fırından çıkardım anında söndü. Malzemenizden cennet hurmasını çıkarıp düz kek yapın en azından sevdiklerinize ikram edecek pastanız olur 😁

  • Profil fotoğrafı

    Evde hurmam fazla idi yapım dedim ama keske yapmasaydim pişti pişti dakikalarca ama pişemedi ne yazik ki ya hurma oranı fazla ya ün oranı az bu tarifte tat güzel şeker oranı fazla ben cevizde ekledim güzel oldu lakin pişmiyor ne yazik ki

  • Gökhan Göktürk

    Kek pişmemiş ki…

    • Profil fotoğrafı

      Resimden size öyle gözüktü demek; o gördüğünüz cennet hurmasının yoğunluğudur. Tarifi okuduysanız sonuçunda Browni gibi olduğu belirtilmiştir.

  • Gül Can

    Elinize sağlık Tuncay bey,güzel görünüyor.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama36 B
4 Malzeme İle Prenses Lokumu (videolu) Tarifi
4 Malzeme İle Prenses Lokumu (videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama29 B
Az Malzeme ile Kakaolu Puding Yapımı Tarifi
Az Malzeme ile Kakaolu Puding Yapımı6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Milföy ile Çikolatalı Kruvasan (Croissant) Tarifi
Milföy ile Çikolatalı Kruvasan (Croissant)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama176
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım) Tarifi
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım)10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
Mini Pancekeler İle Porsiyonluk Tatlılar Tarifi
Mini Pancekeler İle Porsiyonluk Tatlılar2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Taze Fasulye Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama62
Peynirli Lokma Tarifi
Peynirli Lokma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama67
Keskin Tava Tarifi
Keskin Tava6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama99
Fit Tadelle Tarifi
Fit Tadelle6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama146
Süslü Kek Dilimleri Tarifi
Süslü Kek Dilimleri10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama51
Kakaolu Dondurma (Çok Pratik) Tarifi
Kakaolu Dondurma (Çok Pratik)8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 4 saat Hazırlama130
Cennet Hurması Kurusunun 13 Süper Faydası Tarifi
Cennet Hurması Kurusunun 13 Süper Faydası

Cennet (Trabzon) Hurması Kurusu Neye İyi Gelir? Cennet hurması kurutulduğunda oldukça lezzetli olan bir kış…

Cennet Hurması Nasıl Yenir? 8 Enfes Fikir Tarifi
Cennet Hurması Nasıl Yenir? 8 Enfes Fikir

Cennet Hurmasını Tüketmenin Enfes Yolları Cennet hurması domatesi andıran görünümüyle ilgileri üzerine toplayan; faydaları ile…

Trabzon Hurması Nasıl Kurutulur? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Trabzon Hurması Nasıl Kurutulur? Faydaları Nelerdir?

Trabzon Hurması: Dalından Sofraya Şifalı Meyve Cennet elması, Doğu hurması, Çin eriği, Japon elması ve…

Durian Meyvesi: Tadı Cennet Kokusu Cehennem Tarifi
Durian Meyvesi: Tadı Cennet Kokusu Cehennem

Durian Meyvesi: Hem Baş Tacı Hem de Yasaklı! Durian aşırı bunaltan kokusu ve dış görünüşü…

Sadece 3 Malzeme ile En Pratik Kek Tarifleri Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile En Pratik Kek Tarifleri

Çay keyiflerinin yanında ne yapsam denildiğinde akla ilk gelenlerden biri kek tarifleri oluyor. Zamanın hızla…

Cennet Hurmasının Size İyi Gelecek 10 Faydası Tarifi
Cennet Hurmasının Size İyi Gelecek 10 Faydası

Az Bilinen Yönleriyle: Cennet Hurması Faydaları Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen ve sonbahar geldiğinde manavlarda,…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Tarifler Geri
Videolar Geri