Cennet Kurabiye

Cennet Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram un
• 100 gram pudra şekeri
• 25 gram sıvı yağ
• 100 gram bitkisel tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kakule

Üzerine

• Siyah tohum

Cennet Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudra şekeri, bitkisel tereyağını pudra şekeri ile birlikte uygun bir kaba alıp yüksek devirli bir mikser ile karıştırmaya başlıyoruz.
2. Tereyağı ve pudra şekeri tamamen karışıp el ve hav şeklini alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Tereyağı karışımına vanilya ve kakule ekleyin ve bir dakika karıştırmaya devam edin.
4.  malzemelere birkaç aşamada un ekliyoruz.
5. Unu mikser ile karıştırmak mümkün olmadığında parmaklarımızla yoğurmaya başlıyoruz.
6. Un iyice karışınca sıvı yağı ekliyoruz pürüzsüz bir hamur elde edilene kadar.
7. Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıt seriyoruz.
8. Hamuru sıkma torbası ve ile fırın tepsisine yerleştirin.
9. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180° fırının ortasına yerleştirin.