- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/centik-kebabi-5885395/
Çentik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- Yarım soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 atlı kaşığı toz biber
- Bor tutam maydanoz
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
Diğer malzemeler:
- 2 adet büyük patates
- 1 adet büyük boştan patlıcan
- 8 adet köy biberi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.