Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis) Tarifi
zeynepkaymaz
21
kişinin defterinde

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 2 su bardağı süt kesinlikle ılık olsun
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 su bardağından ıkı parmak eksik sıvı yağı
  • Un yaklaşık 6 su bardağı kadar
  • 2 yumurta beyazı hamura sarısı üzerine

İçine;

  • Salatalık, domates ,marul ,beyaz peynir veya kaşar peyniri

Üzerine;

  • Yumurta sarısı ve susam

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle, şeker ,maya, sütümüzü kaba koyup mayamızı eritelim.
  2. Daha sonra kalan tüm malzemeleri karıştırıp 10 dk hamuru yoğuralım .
  3. Hamurumuz yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olcak 1 saat dinlendirelim.
  4. Hamurumuzu 17 bezeye bölüp üzerini örtüp 15 dk bekletelim.
  5. Beklettikten sonra elimizle üzerine sıvı yağı sürüp açalım.
  6. Sıvı yağımızı bol bol sürelim.
  7. Bu malzemeleri içine yerleştirirken işimizi kolaylaştıracak.
  8. Daha sonra katlayalım.
  9. Katladığımız yere yine yağımızı sürelim.
  10. Ben fotoğraf atacağım zaten daha ayrıntılı olur.
  11. Daha sonra tepsi mayası yapalım en önemli püf noktasıda bu 30 dakika bekleyecek.
  12. Sonra üzerine yumurta sarımızı sürüp 180 derece ısıtılmış fırına verelim üzerine susam serpebilirsiniz size kalmış.
  13. Çıkardık tan sonra 3 tane cep oluyor her cebe dilediğinizi koyabilirsiniz afiyet olsun .

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Cepli Poğaça (Yumuşacık, Nefis) Tarifi 30.06.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.