- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cerkez-tavugu-2617297/
Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım tavuk
- 2, 5- 3 bardak ceviz içi
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 2- yemek kaşığı kırmızı biber
- 1- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Biraz maydanoz
- Tuz
- Karabiber
bayat ekmek yerine mısır unuyla denemenizi öneririm
ezdiğiniz cevizi toz kırmızı biber ilave edip ekmek eklemeden sıcak tavuk suyundan azar azar ekleyerek yoğurursanız biberin rengini almış gerçek ceviz yağı elde edersiniz.dışarıdan yağ eklemenize gerek yok.
afiyet olsun