Merhabalar, vaktiniz yoksa siz de benim gibi yapıp atın dolaba; ))👇
Önce yufkacımızdan taze yufkalarımızı alalım (yapacağımız kadar ) ben pazardan taze ve hesaplı alıyorum azıcık küçük oluyor ama tazecik oluyor.
Şimdi de sos malzemelerini hazırlayalım. Kabın içinde bir su bardağı sıvı yağ, su ve yumurtayı koyup çırpıcıyla koyulaşana kadar iyice karıştıralım. İç malzemesini hazırlayalım. Bir tabağın yarısı kadar beyaz peyniri çatalla ezip tabağın yarısı kadar da kaşar rendesi ekleyelim bunları iyice karıştıralım. İçimiz de hazır. 😉
Muska börek için : Yufkayı masaya serelim. Yufkanın bizden olan yarısına sostan serpelim ve yufkanın diğer yarısını soslu kısmın üstüne katlayalım buraya da sostan gezdirelim yufkayı şeritlere keselim ve uç kısımlarına iç harcımızdan azar azar koyup Muska şeklinde bir sağa bir sola katlayarak bitirelim. En son kalan uç kısmına sostan sürüp yapıştıralım. 😉
Gül börek için : Yufkayı tezgaha serelim ve üstüne sostan gezdirelim. 4 ‘e keselim elimizi şekildeki gibi parça yufkaların üzerine koyup saat yönünde dönderelim ve orta kısmına iç harcımızdan koyup, kenarlarını harcın üstüne kapatıp böreği ters çevirelim, gül şeklimiz oluştu 😉
Midye börek için : Yufkayı serip üstüne kaşıkla sostan gezdirelim. 4’e keselim. Yufkanın uç kısmını yukarıya doğru itelim kenarları ortaya getirip iç harcımızdan koyup uç kısımdan yukarı doğru saralım ve midye şeklini çıkaralım. 😉
Sigara böreği şeklinde : Bu en kolayı; ))kol böreği gibi yapalım. Yufkayı serip sostan gezdirelim. Yufkanın bir tarafını azıcık ortaya doğru katlayalım ve buraya da sostan gezdirelim. Uç kısmına peynirli harçtan koyup, rulo şeklinde saralım en son uç kısmına sostan sürüp yapıştıralım ve dilimleyip hazır edelim-😉
İstediğiniz çeşitten istediğiniz kadar yapın;) Küçük bir tepsiye bir sıra börek dizin, üstüne streç yayın, tekrar börek tekrar streç şeklinde yapın, börekleri sarıp sarmalayıp güzelce dolaba yerleştiriniz, yapacağınız zaman da çıkarıp tam çözülmeden pişireceğiniz kadarını tepsiye dizelim. Yumurta sarısına azıcık sıvı yağla karıştırıp böreklerin üzerine sürüp, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dk kadar kızarana kadar pişirelim. Gevrek nefis böreklerimiz hazır. Afiyetler olsun 😊
Çeşit Çeşit Buzluk Böreği (Nefis) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Merhaba canım anlatmaya çalışayım ;) “tarif gönder” yerine tarifi yazdıktan sonra en altta “taslağı kaydet “yazısına basıp, tarifi kaydettikten sonra, tarifin üst kısmında “fograf ekle ” bölümü var. .oraya tıklayıp, ” fotoğraf galerinden tarifin çektiğin resimlerini tıklayıp gönderebilirsin canım, inş. .anlatabilmisimdir, iyi geceler ❤
Çok teşekkür ederim mısra hanımcığım, buzdolabı poşeti de olur, )) saklama kabı da,)) şimdi istediğimiz şekilde börekleri sardiktan sonra ben küçük bir tepsiye bir sıra bu böreklerden dizip üstüne Streç Film derdim tekrar börek dizip üstüne tekrar streç film serip börek dizdim. .böreklerin üstü kurumaması için de iyice streç filmle sarıp sarmalayip buzdolabına kaldırdım. ama bunu siz pişireceginiz kadarını buzdolabı poşetlerine yerleştirip, buzluğa koyup dondurabilirsiniz, saklama kabına da aralarına streç film koyup börekleri benim gibi dizip dondurucuya atabilirsiniz, bunları tazeyken koyup orada donduracagiz, pişireceginiz zaman da çıkarıp biraz buzu çözülünce yumurta sarısı sürüp tam çözülmeden pişirelim. .
Çok sağol aytencigim, beğenmene cok sevindim canim, misafirler gelecekti, hazırlayıp attım buzluğa; )) bugün de pişirdim önden yediler birazını. .çok pratik oldu. .öpüyorum canım seni çook ❤ sevgiler ❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
cok tesekkur ederim gercekten
hamide abla yeni bir tarif yazip gonderirken foto nasil koyulur
Merhaba canım anlatmaya çalışayım ;) “tarif gönder” yerine tarifi yazdıktan sonra en altta “taslağı kaydet “yazısına basıp, tarifi kaydettikten sonra, tarifin üst kısmında “fograf ekle ” bölümü var. .oraya tıklayıp, ” fotoğraf galerinden tarifin çektiğin resimlerini tıklayıp gönderebilirsin canım, inş. .anlatabilmisimdir, iyi geceler ❤
Merhaba çok guzel olmuşlar maşallah size buzlukta dondurduktan sonramı buzdolabı poşetine koyalım anlayamadım yani ben saklama kabına koysam da olurmu acaba elinize saglik
Çok teşekkür ederim mısra hanımcığım, buzdolabı poşeti de olur, )) saklama kabı da,)) şimdi istediğimiz şekilde börekleri sardiktan sonra ben küçük bir tepsiye bir sıra bu böreklerden dizip üstüne Streç Film derdim tekrar börek dizip üstüne tekrar streç film serip börek dizdim. .böreklerin üstü kurumaması için de iyice streç filmle sarıp sarmalayip buzdolabına kaldırdım. ama bunu siz pişireceginiz kadarını buzdolabı poşetlerine yerleştirip, buzluğa koyup dondurabilirsiniz, saklama kabına da aralarına streç film koyup börekleri benim gibi dizip dondurucuya atabilirsiniz, bunları tazeyken koyup orada donduracagiz, pişireceginiz zaman da çıkarıp biraz buzu çözülünce yumurta sarısı sürüp tam çözülmeden pişirelim. .
Sağol çok teşekkürler çok kibarsiniz
Eline sağlık canım afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah öpüyorum koskocaman ❤ ❤
İnş. .canım, cok sagol tatlım öpüyorum kocamaan sevgilerrr ♡ ❤ ❤
Hamideciğim, böreklerin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetler olsun size. Selam ve sevgilerimle hayırlı cumalar. ❤❤☺☺
Çok sağolasın güzel dostum benim; ) ) öpüyorum çook ♡ ❤ iyi geceler ❤ ❤
Ohhh mis gibi çıtır çıtır olmuş ;))Hamarat ablacığım ellerine sağlık bitanem afiyetler olsun sevgilerimle öptüm canım hayırlı geceler ❤️❤️❤️
Çok sağol tatlım benim, böyle çok pratik oldu gerçekten de, )) güzel gönlüne sağlık canım, çoook öpüyorum güzelim seni ❤❤❤
Hamide hanimcigim ellerine emeğine sağlık :) fotoğraflar çok güzel anlatım olmuş afiyet bal şeker olsun :) şifa olsun iyi geceler canim ❤ ❤ ❤ ❤
Çok sağol canım, elimden geldiğince anlatmaya çalıştım canım, beğenmene cok sevindim, öpüyorum ❤ sevgiler ❤ ❤ ❤
abla yemek fotosunu nasil atiosunuz acaba yardimci olur musun
olurum canım da hangisi? ? yaptığın tarife mi ekleyeceksin yoksa tarif göndermek için mi, ))
yaptığın tarife foto mu diyecektim çocuk geldi yazamadım :))
ohhh mis mis ellerine sağlık hamarat ablam afiyetler olsun inşallah öptüm çok ♡♡
Çok sağol tatlım benim, öpüyorum çok ❤ ❤ ❤
Eline saglık Hamidecim,afiyet olsun size..öpüyorum..sevgiler..
Çok sağol canım, öpüyorum ❤ sevgiler ❤
Hamidecim ellerine sağlık canım çok güzel olmuşlar afiyetle inşallah sevgilerimle hayırlı akşamlar:-)❤❤❤
Çok sağol bitaaanemm, cok öpüyorum, sevgiler ♡ ❤ ❤ ❤
Hamideciğim ellerine sağlık canım börekler çok güzel gözüküyo sevgiler Hayırlı akşamlar.❤
Çok sağol aytencigim, beğenmene cok sevindim canim, misafirler gelecekti, hazırlayıp attım buzluğa; )) bugün de pişirdim önden yediler birazını. .çok pratik oldu. .öpüyorum canım seni çook ❤ sevgiler ❤
Çok güzel olmuşlar Hamide hanimcigim afiyetle yiyin inşallah ellerinize sağlık sevgilerimle ❤
Çok sağol sebiha hanımcığım, beğenmenize cok sevindim, sevgiyle kalınız ❤ iyi akşamlar ❤