Çeşit Çeşit Kurabiye

Çeşit Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklıgında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamı)
• 3 yemek kaşığı kakao
• Damla çikolata

Çeşit Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Damla çikolata dışında diğer malzemeleri kulak memesi kıvamında yoğurup bir hamur elde edin. . Hamuru yoğurunca ikiye bölün ve bir tanesine kakao ekleyerek yoğurun. . Simdi gelelim şekillerin yapımına lale yapmak için kakaolu hamurdan biraz alıp çok ince olmayacak şekilde açalım ve yuvarlak bir kalıpla keselim sonra beyaz hamurdan ufak bir parça alıp elimizin içinde yuvarlayıp çubuk gibi yapıp yuvarlak seklin ortasına koyalım sonra hamurun bir kenarını üste doğru katlayalım simdi diğer tarafını üstüne katlayıp lale sekli verelim. . Çiçek kurabiye için fındık büyüklüğünde kakaolu hamurdan alıp yuvarlak bir sekil verin aynı işlemi beyaz hamur içinde yapın kakaolu topun etrafına ne kadar alırsa ekleyin çiçek kurabiye hazır. . Kaplumbağa için ceviz büyüklüğünde kakaolu hamurdan alın yuvarlayıp hafif elinizle bastırın ve kürdan yardımı ile üzerine çizikler yapın, beyaz hamurdan ayak kol ve başını yapın gözlerini damla çikolata ile yapın. . Bir parça kakaolu bir parça beyaz hamur alin ve ikisini avucunuza alarak beraber yuvarlayın üzerine hafif bastırın mozaik kurabiye hazır. . Top kurabiye için büyük bir parça beyaz hamur alin ve yuvarlayarak top sekli verin kakaolu hamurdan minik minik parçalar alıp beyaz hamurun etrafına ara ara koyun ve tekrar yuvarlayın top kurabiye hazır bu şekilde hazırlayın bir hamurdan çeşit çeşit kurabiyeleriniz olmuş olur. . Yağılı kağıt serilmiş tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 – 13 dk pişirin soğuduktan sonra servis tabağına alıp ikram edin süt ile daha lezzetli oluyor. . . . AFİYET OLSUN. . .