Çeşit Poğaçalarım

Çeşit Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yumurtanın beyazı (sarıları üzerine)
• 1 yaş maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Susam
• Beyaz peynir
• Maydanoz

Çeşit Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri sırayla döküp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ,su ve sütün ılık olmasına özen gösterin. Hamuru 20-30 dakika mayalanmasını bekliyoruz sonra ceviz büyüklüğünde hamur alıyoruz ,içerisine peynir ve maydanoz harcını koyup istediğiniz şekli veriyosunuz. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırına veriyoruz. Afiyet olsun

Not:bir de unu eleyerek koyarsak yumuşacık oluyor poğaçalar.