Çeşitli Kurabiye

Çeşitli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı içine beyazi dışına
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma toz
• 1 su bardağı pudra şeker
• 1 su bardağı nisasta
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Hazır çikolata sos
• Fındık
• Hindistan cevizi

Çeşitli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeyi katıp bir kapta yoğuruyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz. Daha sonra yuvarlak yapıp parmağınızla ortasını hafifçe açıyoruz. Önce yumurta akına sonra fındığa buluyoruz. Bu şekilde yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz ve 180 derecede pişiriyoruz. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra üzerine hazır çikolata sos sürüyoruz. Ben aynı hamurdan değişik şekiller yaptım. Bu sizin tercihinize kalmış. Afiyet olsun.