- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cesm-i-nigar-corbasi-tarifi-1496906/
Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- 1 küçük boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için:
- 1 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım limonun suyu
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı nane
bn yaptım tarife göre.çok güzel oldu eşimde beğendi.elinize sağlık
Daha önce hiç içmedim bu çorbadan tadı nasıl oluyor acaba denemek isterim
Ben, klasik mercimek çorbasını daha lezzetli buluyorum…