- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cesmi-nigar-corbasi-6451331/
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane büyük boy soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak (isteğe göre)
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 litre (10 su bardağı) su
- Bulyon ( hazır bulyon yerine evde kendi yaptığım bulyonu kullandım)
Terbiye Sosu İçin ;
- 1 limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı süt
Sos İçin ;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Pul biber
- Nane
ellerinize sağlık
ellerinize sağlık