Çeşnili Tuzlu Kek

Çeşnili Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı turşu suyu
• 1 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1/2 (yarım) su bardağı kornişon turşu (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı dereotu
• 2 yemek kaşığı küp küp kesilmiş sucuk.

Çeşnili Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaseye yoğurt, yumurta, sıvı yağ, turşu suyunu alın ve tel çırpıcı ile iyice karıştırın.
2. Sonra sırasıyla un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
3. Temel hamurunuz oluştu şimdi çeşnileri eklemeye sıra geldi.
4. Peynir, turşu, dereotu ve sucuğu ekleyip bir spatula ile karıştırın. Oldukça kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Ben dibine kağıt döşenmiş metal baton bir kalıp kullandım. Silikon bir kalıpta olur.
5. Hamuru yağlanmış bir kalıba alıp üzerini düzeltin.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin. Benim fırınımda yaklaşık 40 dakikada pişti.
   Not : Tuzlu kek kategorisi bulamadığım için Kiş Tarifi olarak kategorize edildi.

Not: Bu tarife ait videoya linkten ulaşabilirsiniz