Ceviz Ezmesi
Ceviz Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Ceviz Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve su orta harlı ateşte tencerede kaynatılır, kaynamaya başlayınca irmik azar azar ilave edilerek hızlıca karıştırılır.
- Ceviz de eklenip karıştırılır. Helva gibi toparlanmaya başlayınca altı kapatılır.
- Küçük boy kare borcamın tabanına pudra şekerinin yarısı serpilir.
- Üstüne sıcak ezme yayılıp kaşığın tersi ile düzeltilir.
- Kalan pudra şekeri de üzerine serpilip dilimlenir, soğuyunca servis edilir. Özellikle kahve yanına çok güzel olan bu basit tatlı Burdur yöresine aittir. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
