Ceviz Kurabiye

Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram oda sıcaklığında tereyağı/margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kakao
• 2,5 -3 su bardağı un (unu kontrollü koyalım )
• 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Arası için;

• Nutella

Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un dışında tüm malzemeleri karıştıralım unu kontrollü koyarak yoğuralım.
2. Hamurdan küçük ceviz kadar yuvarlaklar yapalım ve bu yuvarlağı ikiye bölelim. Hafif yassı olacak şekli. Daha sonra bıcakla ortalarını çizelim. Yanlarına da hafif çizikler atalım.
3. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişirelim.
4. Soğuyan kurabiyelerin arasına oda sıcaklığında olan nutella sürüp iki parçayı birleştirelim. Dolaba koyup çikolatanın soğumasını bekleyelim. Sonra servis yapalım.