Ceviz Kurabiye

Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı beyaz sirke
• Yeterinde un 4-5 su bardağı kadar

İç Malzemesi ;

• 1 paket puding
• 2. 5 su bardağı süt

Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak margarini eritelim erittiğimiz margarini soğuması için kenara alalım.
2. Çırpma kabına 2 adet yumurtayı kırıp çırpalım ardından şekeri ekleyelim.
3. Soğumuş margarini döküp çırparım iyice.
4. Daha sonra karbonatı ve sirkeyi ekleyelim.
5. Kontrollü şekilde un ekleyip yoğurmaya başlayalım.benim gibi hamuru 2 ye ayırıp kakaolu yapabilirsiniz. kulak memesi kıvamına gelmesi lazım hamuru.
6. Yoğurduğumuz hamuru yarım saat dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
7. Dinlenen hamuru misket büyüklüğünde yuvarlayıp yağladığımız ceviz kalıbında arkalı önlü pişirelim.
8. İçine isterseniz benim yaptığım gibi puding koyabilirsiniz ve ben ekstra olarak pudingin içine çikolatalı fındık koydum.