Ceviz Kurabiye

Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1. 5 çay bardağı pudra şekeri
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un( sert bir hamur olacak)

Dolgusu için:

• Çikolata sos kullanıyorum ben eritilmiş çikolata
• Muzlu puding ve daha bir çok seçenek kendinizde üretebilirsiniz
• Ve olmazsa olmaz ceviz içi

Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşamış  margarini pudra şekeri ile yoğurarak eritiyoruz vanilyayı , kabartma tozunu  azar azar da unu ekliyoruz kıvam alana kadar un eklemeye devam ediyoruz, hamuru yoğurduktan sonra 10 dk dinlendiriyoruz. Hamur dinlendikten sonra hamurdan çağla büyüklüğünde bezeler alıp aşağıda  eklediğim kalıpların çukur yerlerine yerleştirip gazlı ocakta ters düz yapıp pişiriyoruz ,ilk seferde çukurlara minik parçalar halinde margarin sürüyoruz ki yapışmasın, hamurlar tek kabuk halinde çıkıyor daha sonra aralarına dolgu ve yarımşar ceviz koyup kapatıyoruz.