Cevizli Amasya Çöreği Tarifi
Meryem Tosun
339
kişinin defterinde

Cevizli Amasya Çöreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Cevizli Amasya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 123 gram margarin veya tereyağı
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı ceviz (çekilmiş)
  • Aldığı kadar un (4-5 su bardağı)

Cevizli Amasya Çöreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yaş mayayı yarım su bardağı suyun içinde güzelce çözdürelim.
  2. Ceviz hariç bütün malzemeleri derince bir kaba alıp karıştıralım.
  3. Margarin oda ısısında yumuşak kıvamda olması lazım.
  4. Unu dikkatli bir şekilde dökün ben tam 5 bardak kullandım tam kıvamında oldu ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
  5. Son olarak cevizlerde eklenir, yoğurulur.
  6. 30 dakika dinlenmesi beklenir.
  7. Biraz kabaran hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
  8. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
    Enfes bir tadı var hiç düşünmeden hemen denemelisiniz yumuşacık mis gibi =)

Cevizli Amasya Çöreği

Cevizli Amasya Çöreği

Cevizli Amasya Çöreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Cevizli Amasya Çöreği Tarifi 02.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.