Cevizli Ay Tatlısı Tarifi
Emine Biner Zorkul
24
kişinin defterinde

Cevizli Ay Tatlısı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 125 gr yumuşak tereyağı
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
  • 1 çay bardağı ince öğütülmüş ceviz
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 4 çay bardağı un (kontrollü eklenecek )

Şerbeti İçin ;

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Çeyrek limon suyu

Üzeri İçin ;

  • Yeteri kadar ceviz içi ve bir çay kaşığı tarçın karışımı

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şerbet için bütün malzemeler iyice karıştırılıp 10 dk kaynatılıp soğuması için bekletilir.
  2. Un ve ceviz içi hariç bütün malzemeler iyice karıştırılır un kontrollü eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur ve ceviz eklenir.
  3. Hamur dört eşit parçaya bölünüp şeritler halinde yuvarlanır ve elle hafifçe bastırılarak yassı hale getirilip çay bardağı yada kalıp yardımıyla yarım ay şeklinde kesilip fırın tepsisine dizilir.
  4. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25 30 dakika pişirilir.
  5. İlk beş dakika sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbet dökülür ve şerbeti çekmesi için yarım saat dinlendirilir.
  6. Üzerine öğütülmüş ceviz içi ve bir çay kaşığı tarçın karışımı serpilir.

Cevizli Ay Tatlısı

Cevizli Ay Tatlısı

Cevizli Ay Tatlısı

Cevizli Ay Tatlısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Cevizli Ay Tatlısı Tarifi 19.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.