- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-cig-kofte-cok-pratik-blanderla/
Cevizli Çiğ Köfte (Çok Pratik Blanderla) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz (bulgur ıslatırken katılacak)
- 3 yemek kaşığı salça (1 kaşığı biber salçası isteğe göre )
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağından azcık fazla isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz ağız tadınıza göre ayarlayın
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
- 1 bardak ufalanmış ceviz
- Yarım limon
ellerinize sağlık