- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-cigkofte-9441226/
Cevizli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
- 2 tane kuru soğan
- 3 tane domates (orta boy)
- Yarım su bardağı ceviz
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp çoğaltmak size kalmış)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2.5 yemek kaşığı isot
- Yarım su bardağı zeytin yağı veya sıvı yağ
- ( isot ve yağımızı bir kasede karıştırıyoruz ve yoğurma işleminde ilave edeceğimiz için hazır bekletiyoruz )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.