- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-citir-baklava-ic-ice-sarma-yontemi-ile/
Cevizli Çıtır Baklava (İç İçe Sarma Yöntemi İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet baklavalık yufka 470 gr
- 250 gram tereyağ
- 300 gram ceviz
Şerbeti İçin
- 2,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Su bardağı ölçüm 200 ml
pardon acil cevap verirseniz sevinirim yufka 2 kat mı olucak acaba
Once 1. yufkayi yağ ceviz ile beraber şiş ile saralım kenarda beklerken, ikinci yufkayi da aynı şekilde yağ ve ceviz serpelim başına 1.yufkayi yerleştirip saralim. Toplam iki yufkayi iç içe sarmış oluyoruz umarım anlatabilmisimdir😍
tereyağ yerine sadec siviyag ile olur mu acaba. olursa da ölçü ne olmali bilgi verir misiniz acaba🤗
Merhaba, 200 gr tereyağ, 1 çay bardagi sıvıyağ şeklinde olabilir
Elinize sağlık, örgü şişi kaç numara? Oklova tatlısında 6 numara kullanmıştınız.
teşekkürler 💐 evet diğer çıtır burma baklavada kullandığım şiş ile aynısını kullandım burda da☺️
Bu tatlınızı da denemek istiyorum. Diğer tatlınızı defalarca yaptım. inandıramıyorum insanları hazır sanıyorlar :) umarım bu tatlınızı da becerebilirim. Çok sevgiler 🥰
Çok sevindim eminim Bu daha da güzel olur. Ben baklava yapacağım zaman bunu yapıyorum artık evdekilerde bunu daha çok seviyor😀Şerbetini 2,5 su 2.5 şeker koyuyorum. Burda profilde YouTube linki var orada videosu da vardı. Kolay gelsin🤗
çok teşekkürler, detay bilgi için 🙏
pardon acil cevap verirseniz sevinirim yufka 2 kat mı olucak acaba
Once 1. yufkayi yağ ceviz ile beraber şiş ile saralım kenarda beklerken, ikinci yufkayi da aynı şekilde yağ ve ceviz serpelim başına 1.yufkayi yerleştirip saralim. Toplam iki yufkayi iç içe sarmış oluyoruz umarım anlatabilmisimdir😍
Pişiyomu içi. Kalın olmuyomu
Güzel pişiyor, o kadar çok yaptım ki, yeni favorimiz bu çıtır çıtır oluyor, deneyince ne demek istediğimiz anlıyacagınıza eminim☺️
Biraz önce pisirdim.Çok güzel oldu.Fotoğraf yükledim bakabilirsiniz.
Merhaba, elinize sağlık çok sevindim beğenmenize, fakat fotoğraf yuklenmemiş sanırım gorunmuyor
Şimdi gördüm Harika olmuş gercekten👏😍
Of ben yanlış yaptım ikisini üst üste koyup öyle yuvarladım
Aslında fotoğraflarda gozukuyor du ama Hiç sorun değil inanın öylede guzel olur, eminim çıtır olacaktır. O kadar çok baklava denedim ki bu yöntem hiç bir yerde yok tamamen bana ait bunu yapmam da ki amaç cevizin ve tereyagını eşit dağılması
Bu sayfamda çıtır burma baklava tarifi de var onuda çok deneyen oldu onada bakabilirsiniz
acaba yufkanin uzunmu kisami tarafindan saracagiz
Örgü şişi ile sardığımız için, yufkanin kısa kenarından sarıyoruz
Ben anlamadım 470 Gr baklava hamuru demişsiniz ama 2 şerli sardiniz daha fazla tepsi çıkması gerekmiyor mu içinden sadece 16 yaprak mi çıktı
Evet 470 gr, içinden 15 adet çıkıyor. 7 tanesi ikili, bir tanesini tek olarak sardım. Yufkanin markasına göre büyüklükleri ve adet sayıları degisebiliyor, o yüzden gramina bakmak lazım.
Markası nedir sizinkinden almak isterim
Au Ble Dior markası, ben yurtdisindayim belki bulamayabilirsiniz, ama kaliteli bir yufka ilede aynı sonucu elde edersiniz
Hacer Hanım genelde 800 gr satılıyor. Hatta en güzel yufka Bİm marketlerde satılıyordu. İçinde nişastası çok az oluyordu. Ama çok talep görmedipi için kaldırmışlar :( siz kullandığınız kadarını alıp diğer kalan kısmı ağzını sıkıca kapattığınızda dolapda bekletebilirsiniz 1 ay hiç bir şey olmuyor.
tereyağ yerine sadec siviyag ile olur mu acaba. olursa da ölçü ne olmali bilgi verir misiniz acaba🤗
Merhaba, 200 gr tereyağ, 1 çay bardagi sıvıyağ şeklinde olabilir