- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-icli-kofte-7792952/
Cevizli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamurunun malzemeleri;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su(bulguru ıslamak için)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un(un kıvamını birazda siz ayarlıyorsunuz )
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
İç harcı için ;
- 400 gram kadar dana kıyma
- 2,3 adet rendelenmiş kuru soğan
- Yarim çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ(istediğiniz bir margarini de kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı domates 1 tatlı kaşığı biber salçasını karıştır biraz su ile aç öyle kullan.
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Tuz
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Merhaba aynı tarifle suda da haşlanabilir mi
Merhaba💜 Tabi haslanir:)
Ellerinize sağlık çok güzel ıncecik olmuş 👏
tsk ederimm🤗🤗👍
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
Tsk ederimmm 😘🤗
ellerinize sağlık 🤗
Tsk ederimmm 😍👍