Cevizli İncir Dolması Tatlısı (Bayburt Mutfağı)

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
16.627 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Cevizli İncir Dolması Tatlısı (Bayburt Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket kuru incir
  • 5 buçuk yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek için ;

  • Antep fıstığı

Cevizli İncir Dolması Tatlısı (Bayburt Mutfağı) Tarifi Yapılışı

  1. İncirleri iyice yıkadıktan sonra sap yerini küçücük keserek pişirme kabının içine alıyoruz.
  2. Üzerini basacak kadar su ekleyerek birkaç dakika yumuşaması için kaynatıyoruz.
  3. Diğer taraftan iri çekilmiş cevizle şekeri karıştırıyoruz.
  4. Altını kapatıp biraz ılımasını beklediğimiz incirlerimizi kestiğimiz sap yerinden parmağımızla biraz açıyoruz.
  5. Dolma doldurur gibi cevizli harcımızı çay kaşığı yardımıyla içine dolduruyoruz.
  6. Tepsiye yan yana diziyoruz. Parmağımızla her birinin üzerine küçük küçük tereyağı parçacıkları ekleyerek 180 derece fırında 20 dakika hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Pişen tatlılarımızı fırından çıkarıp dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis ediyoruz. Ben Antep fıstığı kullandım. 🎀🎉👍
  8. Hamurişi olmayan, kuru meyveden yapılan bir tatlı olduğu için çok hafif ve lezzetli oluyor. Kısa sürede, az malzemeyle, çabucak hazırlayabileceğiniz bir tarif. 🍃

Bu tatlı Bayburt yöresine aittir. Özellikle bayramlarda kuru kayısı, erik ve incirlerden yapılan tatlı çeşitlerinden biridir. Yöresel bir tattır. 👌😍
Deneyeceklere afiyet olsun. 😉

Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)
Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)
Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)
Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)
Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)
Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)
Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)
Cevizli İncir Dolması (Bayburt Mutfağı)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Cevizli İncir Dolması Tatlısı (Bayburt Mutfağı) 15.02.2017 11:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.07.2019 15:52 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İrmikli Yaz Tatlısı Tarifi
İrmikli Yaz Tatlısı2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Kuru İncir Tatlısı Tarifi
Kuru İncir Tatlısı8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama11 B
Yemeye Doyulmayan Cevizli Elma Tatlısı Tarifi
Yemeye Doyulmayan Cevizli Elma Tatlısı4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama6 B
İncir Uyutması Yapımı (videolu) Tarifi
İncir Uyutması Yapımı (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama22 B
Muhteşem Elma Tatlısı Tarifi
Muhteşem Elma Tatlısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
15 Dakikada Karamelize İncir Tatlısı Tarifi
15 Dakikada Karamelize İncir Tatlısı4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama3 B
Kayısı Tatlısı (Bayburt Mutfağı) Tarifi
Kayısı Tatlısı (Bayburt Mutfağı)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1502
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı2-4 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Doğal Tatlı İncir Uyutması Tarifi
Doğal Tatlı İncir Uyutması4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama599
Muhteşem Çıtır Patlıcan Küpleri Tarifi
Muhteşem Çıtır Patlıcan Küpleri2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama557
Etli Patates Yemeği Tarifi
Etli Patates Yemeği4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama24
Et Sulu Bulgur Pilavı Tarifi
Et Sulu Bulgur Pilavı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama13
Buzluk İçin Lavaş Tarifi
Buzluk İçin Lavaş12-14 kişilik, 5dk Pişirme, 2 saat Hazırlama74
Yoğurt Yatağında Soslu Vejeteryan Köfte Tarifi
Yoğurt Yatağında Soslu Vejeteryan Köfte4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 45dk Hazırlama49
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Peynir, Şarap ve Tereyağı: Fransız Mutfağı Avoir de l'appétit! Ülkeleri ve insanları birleştiren en güzel…

Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak! Tarifi
Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak!

Lezzet Garantili Yemekler İçin En Temel Mutfak Terimleri Gastronomi ve mutfak üzerine oldukça fazla terim…

Moleküler Gastronomi: Bilimsel Mutfak Tarifi
Moleküler Gastronomi: Bilimsel Mutfak

Bilimsel Mutfak Moleküler Gastronomi Nedir? Moleküler gastronomi kavramını özellikle son zamanlarda gerek ilgi çekici videoları,…

Kuru İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru İncir Faydaları Nelerdir?

Kuru İncir Hakkında Merak Edilenler ve Nefis Tarifler İsmiyle uyumlu olarak incirin çeşitli aşamalardan sonra…

Dikenli İncir Faydaları Nelerdir? Tarifi
Dikenli İncir Faydaları Nelerdir?

Bu İnciri Seven Dikenine Katlanır: Dikenli İncir Daha önceleri evlerin ve bahçelerin kenarına çit oluşturma…

Mutfak Dekorasyonu: 12 Dahice Fikir Tarifi
Mutfak Dekorasyonu: 12 Dahice Fikir

Küçük Mutfaklar İçin Pratik Depolama Çözümleri Mutfak, hiç kuşkusuz bir evin en çok kullanılan bölümüdür.…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Tarifler Geri
Videolar Geri