Cevizli Kıbrıs Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Cevizli Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
Yarım su bardağı ceviz (isterseniz antep fıstığı da olur)

Muhallebisi için;

2.5 su bardağı süt (normal ısıda olacak)
Yarım su bardağı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı şeker
1 adet falım sakız (mavi renkte)

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su

En üst kısım için;

Krem şanti

Cevizli Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbeti yapıyoruz,kek sıcak şerbet soğuk olacak. Kek için; yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Vanilya, kabartma tozu ve sıvıyağı da ekleyip, karıştırın. Daha sonra galeta unu ekleyip, karıştırın. Kare borcam yağlanıp, yapılan harç dökülür ve 180 ° fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Kek fırında pişerken bir taraftan muhallebisi hazırlanır. İlk önce un, yağ ile kavrulur. Normal ısıda olan süt eklenerek sürekli karıştırılır. Ardından nişasta eklenip, karıştırmaya devam edilir. Kaynadıktan sonra şeker ve sakız ilave edilerek tekrar karıştırılır,blenderdan geçirilir. Bu şekilde kıvamı daha güzel oluyor. Bu arada pişerek fırından çıkartılan kek ılınınca üzerine muhallebi dökülür. Bir taraftan krem şanti bir bardak süt ile yapılır ve dolaba konur. Muhallebili kek soğuyunca üzerine krem şanti sürülerek bir gece dolapta bekletilir. Servis yapmadan önce üzerine komple hindistan cevizi dökülerek servis edilir. Tatlımız yemeye hazırdır. Herkese afiyet olsun. 😊😊

Not: Ben ölçüyü 2 katı yaptığımdan dikdörtgen borcama yaptım. Vermiş olduğum ölçü küçük kare borcama göredir.

Cevizli Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Hüseyin Yıldırım @Huseyin_Yildirim12

Şikayet Et

Şerbet yok mu. Üstünr ?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim çok güzel görünüyor sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Melike Güneş @melikegunes16
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Melike Güneş @melikegunes16

Şikayet Et

bizde sakizli muhallebi seviliyor ondan suna hanim. Dilerseniz siz sakiz eklemeyebilirsiniz.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
suna @AliNail_Ozudogru

Şikayet Et

sakiz neden kattiniz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce