- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-kristal-kurabiye/
Cevizli Kristal Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı (ya da margarin)
- Yarım su bardağı pudra şekeri (200 mL’lik bardak)
- Yarım su bardağı nişasta
- Çeyrek su bardağı kakao (Kakao seviyorsanız biraz daha fazla konulabilir. )
- 1 vanilya
- 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
- Un (1 silme su bardağından az fazla kullandım. )
- 1 avuç iri dövülmüş ceviz
Bulamak için:
- 2 çorba kaşığı toz şeker
Sarmak için:
- Streç film
Nişasta koymadan yapılabilir mi?
Olmaz sanirim.
Ebru hanimcigim 1 silme su bardağı un derken yani 1 su bardağın 1 parmak az mı? tam anlamadigimda rica etsem net soylermisiniz şimdiden teşekkürler ☺☺☺☺☺
Silme derken dumduz olacak un bardak agzi ile. Ne eksik ne fazla.
pki çok teşekkürler en kisa zamanda yapıp fotograf atcam
nişasta olarak hangi nşastayı öneriyorsunuz
Fark etmez ama mısır tercih edilebilir.
Bende yaptım ancak benimkinin şekli bozuldu ve yamuldular birbirine yapıştılar bu neden olur ebru hanım
Bilemiyorum Hatice Hanım.
Nişasta ne kullandınız?
Mısır nişastası. Ama buğday da olur bence.
Hamur toparlanmıyor, unun hepsini koymama rağmen sert oldu. Neden olabiir acaba?
Iki ölçü yaptım. Unun hepsini almadi.
bende yaptım super oldu teşekkurler..
Afiyet olsun Esma Hanım. Çok sevindim.
Bu tarz kurabiyeler kapalı kaplarda 1 aydan fazla kalabiliyor.dondurucuya pişmiş halde koyabilirsiniz çıkartınca 5- 10 dk da eski haline geliyor.(soran arkadaşlar için)ben bir kurabiye sevdalısı olarak tarifi veren arkadaşa ellerine sağlık deyip denemek için kolları sıvıyorum..
Ben suan yaptım tarifinizi ama yumuşak oldu 12 dk pisti soguyunca sertlessirmi yoksa daha pismesimi gerekio acaba
Biraz daha pisirin fırından fırına fark olabilir. 180 derece olacakti.
Yumurta yok muuuu
Yumurtasız bir kurabiye.
Yumurta yok :0
Bende şu an yapıyorum ama üstü sizinki gibi şekilli olmadı.Düz oldu neden acaba. Kesme yöntemi varmı
Düz olması daha iyi. Benim çok vaktim yoktu dondurucuda yarim saat beklettim ondan keserken zorlandim tirtikli oldu.
Derin Dondurucu derken dolabın buzluk kısmında mi alt kısmında mi bekliycek
Buzluk kismi.
180 derece
Kaç derecede pişirdniz?
pişmiş haliyle buzdolabında ne kadar saklayabilirim
4-5 gün belki daha fazla olabilir.
Dondurucu ya atip misafir geleceği zaman ccikarim pisirsek olur mu?
Yoksa en fazla 45 dk mi beklemesi gerekiyor?
Aliye Hanım o benim de aklima geldi ama denedim. 45 dakikada kesilebilir sert bir hale geliyor. Denemeden bir sey diyemem.
Tereyağ yerine sıvıyağ olur mu
Denemedim bilemiyorum sonucu.
buzdolabında 1 hafta kalır mı
şeklide çok güzel olmuş eminim tadıda iyidir en kisa zamanda yapicam
Cok sag olun Tugba Hanim. Sekli farkli kurabiyelerde de denenebilir.