Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gram erimiş margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 yumurtayı diğer yumurtanında sarısı ile beyazı ayıp sarısını  ayrı bir kaba alıyoruz ,beyazını içine karıştırıyoruz.
2. Sonra 1 su bardağı tatlı yoğurtlu 1, 5 tatlı kaşığı tuzu, unu ve üzerine kabartma tozunu atıp yoğuruyoruz.
3. Hamuru yoğurduktan sonra 1 su bardağı cevizi atıp yumuşak şekilde yoğuruyoruz.
4. Yoğurduktan sonra küçük bezeler alıp dizip pişiyoruz.
5. Pişirme süresi fırına göre değişebilir. Ben 180 derece fırında 25 -30 dk pişirdim.
6. Afiyet olsun.