- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ege'de yaşayan birisi olarak olmazsa olmazımız otlarımız. Baharda envayi çeşit otlarla damaklarımızı şenlendirmemize rağmen kışında ıspanak, pırasa, ısırganotu, kereviz sapı, pazı gibi otlardan faydalanıyoruz. Bu günde sizlere böyle bir tarifimi paylaşmak istedim. Tarife geçeyim.
Ege'de yaşayan birisi olarak olmazsa olmazımız otlarımız. Baharda envayi çeşit otlarla damaklarımızı şenlendirmemize rağmen kışında ıspanak, pırasa, ısırganotu, kereviz sapı, pazı gibi otlardan faydalanıyoruz. Bu günde sizlere böyle bir tarifimi paylaşmak istedim. Tarife geçeyim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-ot-kavurma-videolu/
Cevizli Ot Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet ıspanak
- 2 adet pırasa
- 7 adet pazı yaprağı
- 4 adet kereviz sapı
- Yarım kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- 1 tatlı kaşığı şeker (silme)
- 1 tatlı kaşığı tuz ( silme)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Üstü için;
- Yarım su bardağı süzme yoğurt
- Yarım su bardağı normal yoğurt
- 1 adet sarımsak
- Bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı kırık ceviz içi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.