Cevizli Sucuk
Cevizli Sucuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr iç ceviz
- 3 su bardağı üzüm pekmezi
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım bardak un
- Yarım bardak şeker
- Dizmek için ip ve iğne
Cevizli Sucuk Tarifi'nin Yapılışı
- Cevizler 3 saat kadar suda bekletilir cevizler iğne yardımıyla ipe dizilir.
- Ardından pekmez şu şeker bir tencereye kaynamaya konur.
- Kaynamaya yakın pekmezli su karışımından alınıp nişasta ve un karışımına eklenir ki topaklanmasın iyice ozlesince tencereye karıştırılarak yavaş yavaş eklenir.
- Karışım pelte kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak kaynatılır.
- İpe dizili cevizler pelte batırılır bir kaç dakika sonra tekrar pelteye batırılır. Bu işlem 2-3 defa tekrarlanır biz kıyafet askısına aşarak 2-3 gün kuruttuk en son nişastaya bulanıp saklama kabında muhafaza edilir afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
